すり身ひと筋、60年。
三重・津の、変わらぬ味。
1966年の法人設立から60年。魚のすり身と向き合ってきました。伊勢はんぺい、天ぷら、蒲鉾。直営店「はんぺい茶屋」では、揚げたてをそのまま味わっていただけます。
お正月用の蒲鉾、ご予約を承っています。
年末におつくりする「魚歳大板おせち蒲鉾」。紅白のセットでお渡しする、直売所限定の蒲鉾です。ご予約が中心で、店頭での一般販売は数に限りがあります。
- 受付
- お電話・店頭
- 電話
- 059-232-2232
- 受付時間
- 9:00〜18:00
OUR STORY
練り物ひと筋。
1961年から、津の台所に。
有限会社魚歳商店として練り製品づくりを始めたのが1961年。1966年に魚歳食品株式会社として独立し、工場を構えました。ピロー包装で発売した「伊勢はんぺい」は爆発的な人気を呼び、いまでは三重を代表するお土産のひとつです。ふわりとした食感と魚の旨みを、60年変わらぬ製法で守り続けています。
製造販売を開始
工場を設立
に出店
60周年
POPULAR PRODUCTS
まず食べていただきたい、6品。
直売所では20種類以上の揚げたて天ぷらが並びます。その中から、はじめての方に選ばれている定番をご紹介します。
OUR SHOPS
同じ敷地に、3つのお店があります。
つくる場所と、味わう場所がひとつに。直売所で買って帰る、うどんを食べる、練り物料理を味わう。目的に合わせてお選びください。
FOR VISITORS
三重のお土産をお探しの方へ。
私どもの商品は要冷蔵で、日持ちは長くありません。そのかわり、保存料に頼らない味をそのままお届けしています。お持ち帰りには氷を無料でお渡ししているほか、宅配便での発送、詰め合わせギフトや化粧箱もご用意しています。買って帰る前に知っておいていただきたいことを、一枚にまとめました。
FOR SUMMER
寒くなったら、出汁の出るものを。
練り物は、煮ると出汁が出ます。だから鍋やおでんでは、具でありながら味の土台にもなります。切って入れるだけで、汁の味が決まる。はんぺい茶屋で買える商品でつくれる、秋冬のかんたんレシピを5品ご紹介しています。
日々のこと。
揚げたての様子、季節の商品、店頭のできごと。Instagramで日々お届けしています。
ACCESS
揚げたてを、その場で。
工場と直売所、うどん茶屋、アマミクは同じ敷地内にあります。駐車場をご用意してお待ちしています。
- 住所
- 〒514-0125
三重県津市大里窪田町1321 - 直売所
- 9:00〜18:00／年中無休
- アクセス
- 津駅から車で約10分／駐車場あり
