UOTOSHI FOODS · TSU
※料理写真はイメージです
うどん茶屋でお食事いただいたお客様も、同じ敷地の直売所「はんぺい茶屋」でかき氷を無料でお召し上がりいただけます。熱々の一杯のあとに、ぜひお立ち寄りください。
2026 NEW CHAYA STYLE
2026年4月、うどん茶屋はメニューを刷新。魚歳のはんぺんから旨みを引き出した出汁で、熱々のうどんを。新しく始まった中華そばや魚歳の一品も、気分に合わせてお楽しみいただけます。
まずは、湯気の上がるうどんから。
2026年の公式案内を見る ※提供内容・方法は当日の営業状況により変わる場合があります。魚歳だから、つくれる出汁がある。
魚歳の練り製品づくりは1961年、有限会社魚歳商店として始まりました。1966年に魚歳食品株式会社として独立。受け継いできたすり身の知恵を、もっと気軽な一膳へ。その想いから「うどん茶屋」は生まれました。
その出汁で味わう、熱々のうどんが主役。練り物屋の技を、一杯の中に。津で味わう、魚歳の日常食です。
はんぺんの出身地へ
ESTABLISHED 1966
UOTOSHI / THE BIRTHPLACE OF ISE HANPEI
主役は、うどん。
はんぺんは、その一杯の理由です。
うどん茶屋を運営するのは、すり身ひと筋の魚歳食品。工場と直売所「はんぺい茶屋」がある同じ敷地で、この店はうどんをつくっています。直営だからこそ、はんぺんの旨みを出汁へ。その一杯の理由は、ここにあります。
01
02A DAY AT THE CHAYA
この暖簾が、
津の目印。
大里窪田町、魚歳食品の敷地内。駐車場をご用意して、遠方からの一杯もお待ちしています。
はんぺん出汁の、一杯。
価格は右が税込、左が税抜です。温・冷をお選びいただけるものがあります。店頭のおしながきもあわせてご覧ください。
おでん出汁の中華そば、はじめました。
うどん・中華そばをご注文いただいたお客様は、おでん・揚げ物・白飯を自由にお取りいただけます。おでんをお取りの際は、必ず魚歳の練り製品を1品お加えください。魚歳の練り物を知っていただくためのサービスです。
※ 品目は日によって変わります。売り切れの場合はご容赦ください。※ 価格・内容は変更となる場合があります。
おでんも、練り物も、ご飯も。
うどんか中華そばをご注文いただいた方は、おでんも練り物料理もご飯も自由にお取りいただけます。魚歳の練り物を知っていただくこと。それがこの店をやっている理由です。
入口すぐのご注文口で、うどん・中華そばをスタッフにご注文ください。
お料理ができるまでの間に、注文口のトレーとお箸をご自身でお持ちください。お茶と無料のご飯は店内奥にご用意しています。
ご注文口のすぐ脇におでんがございます。お好みのものをお取りください。
トレーを店内奥の麺類お渡し口へスライドさせていきます。順番に並ぶ練り物料理から、お好みのものをどうぞ。
お渡し口でご注文の麺類をお受け取りください。こちらにも練り物料理がございます。
お渡し口の隣が会計です。お支払いを済ませて、店内奥のお好きなお席へどうぞ。
魚歳の練り物を味わっていただくためのサービスです。以下をご確認ください。
VISIT UDON CHAYA
売り切れ・現行価格などは、ご来店前にお電話または公式Instagramでご確認ください。